« Coté Mer » au Café M
Pour la seconde année consécutive, Le Café M, brasserie d’affaires de l’hôtel Hyatt Regency Casablanca, vivra, l’effervescence des « Grands Boulevards » parisiens.
En effet, dans le cadre de son concept éphémère « Coté M – Coté Mer », le restaurant ravira, du 9 au 24 septembre, tous les amateurs des produits de la mer. Au moment du déjeuner et du dîner, un banc d’huîtres permanent sera mis à la disposition des convives.
L’écailler exposera ses fameux plateaux d’huîtres de Oualidia, ouvertes sous les yeux du client pour une fraîcheur parfaite, à déguster fraîches ou rôties. Et pour le dîner uniquement, les homards bleus des côtes marocaines seront vendus au poids afin d’être cuisinés sous de nombreuses recettes. Une sélection priée de vins blancs marocains et étrangers accompagne ce repas d’exception…
Hôtel Hyatt Regency Tél : 022 43 12 34
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