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Chillout : Premier café Wifi de Casablanca
Le café  Chillout s'est équipé du système WIFI. Les clients peuvent désormais se connecter gratuitement à l'Internet sur une ligne de 1024 kbts, qui assure une connexion des plus fluides. Les clients ainsi équipé du système WIFI sur leurs ordinateurs portables aussi peuvent se connectergratuitement. En dehors de certains grands hôtels de la capitale économique, Chillout est le premier café à Casablanca à proposer ce service. Chillout a ouvert ses portes il y a plus d'une année. C'est un café avant tout destiné à la lecture, puisqu'il met à la disposition de ses clients une multitude de revues et de quotidiens ainsi que des beaux livres et des bandes dessinées.
Coordonnées :
Malongo Café
Les salons de thé, tout le monde connaît mais avez-vous déjà entendu parler d’un salon de café ? C’est précisément la spécialité  du Malongo Café, un endroit sis en plein cœur du quartier Racine de Casablanca qui propose 50 grands crus de café et de thé.
Le Malongo Café n’est pas seulement un salon de café, c’est aussi une sandwicherie, une pâtisserie, et une boutique où l’on peut se procurer toutes les gourmandises de la maison.
Pour les petits déjeuners, le lieu vous donne le choix entre 3 formules à des prix variant entre 14 et 28 dh (réveil, express et tonique). Pour les samedi, dimanche et jours fériés, des brunchs, composés de boisson chaude, viennoiseries, jus d’orange, pain, beurre, miel et confiture, omelette, charcuterie et fromage et un cocktail de fruits frais parfumés au thé, sont proposés à 75 dh.
Peu de temps à consacrer à votre déjeuner, pensez à la sandwicherie et aux différentes formules expresses du café, à consommer sur place ou à emporter. Le menu le moins cher coûte 35 dh. Il comprend 1 sandwich au choix, 1 cocktail de fruits frais, 1 café Grande réserve ou 1 thé Earl Grey.
Coordonnées :20, rue Oumaima Sayeh et rue Ibn Yaala Ifrani - Quartier Racine – Casablanca
Tél : 022 36 98 66 / Fax : 022 94 67 08
Pause thé
Le concept du salon de thé, Pause thé, est différent de celui des autres cafés casablancais. Certains y vont pour déguster une gourmandise au bon goût du Québec et un thé « santé », d’autres ne jurent que par l’ambiance douillet et très cosy.
Pause thé propose à sa clientèle des goûters légers à petits prix. Les cheese cakes, brownies, cookies, tiramitsus, pecan pies coûtent entre 15 et 25 dh. Les thés Carvi, Réglisse ou Genevrier sont comptabilisés à 16 dh quant au thé glacé, citronnade à l’ancienne, cappuccino et café, ils sont comptés à 14 dh.
Coordonnées :5, rue Bab Al Irfane - Casablanca Tél : 022 94 30 37
Café Del Mar
C’est le nouveau café branché des casaouis. Café Del Mar (le café de la mer) s’est d’abord installé timidement sur le boulevard l e Lido pour s’imposer de jour en jour devant les autres enseignes casablacaises. Les couleurs étincelantes du café attirent les regards des gens et donnent un air de vacance à longueur d’année. Le café propose une carte de boissons, mais aussi d’encas, de sandwichs et de brunch composé de trois salades, trois repas et une large gamme de dessert. Le Café Del Mar est ouvert de 8h30 à minuit.
Coordonnées :5, bd. le Lido, Jardins d’Anfa - La Corniche - Casablanca Tél : 022 79 83 37
Oliveri (2)
Fort de ces cinquante années de succès, Oliveri, célèbre glacier casablancais sis sur l’avenue Hassan II, vient d’inaugurer un nouveau  magasin au quartier Maârif. Le nouvel espace s’étale sur une superficie de 400 m2 avec une décoration tout à fait originale un peu façon rococo, à la mode vénitienne : (boiseries, miroirs biseautés, fauteuils en cuir…).
S’agissant des menus, le grand spécialiste des glaces a retravaillé sa carte en fonction des saisons. (ex : En hiver, il vous propose des entremets aux doux noms de stars « coupe Gilda », ou aux appellations alléchantes (meringue glacée, macarons au choix…).
Les nostalgiques pourront toujours retourner au glacier de l’avenue Hassan II où tout est resté en place y compris l’Italienne qui tient la caisse depuis des années.
Coordonnées :62, rue kadi Iass - Maârif - Casablanca Tél : 022 98-28-98 / Fax : 022 98-06-92
Le Palais des Glaces
Quoi de plus bon qu’une bonne glace bien fraîche pour se désaltérer un peu. Sur le bd. de la Corniche de Casablanca, à proximité  du restaurant Le Poisson, l'on y découvre une enseigne spécialisée dans la préparation de glaces. Il s’agit du Palais des Glaces, une franchise italienne réputée pour la qualité de ses produits (importés d'Italie) et dont la fabrication a été confiée à un maître glacier italien, Maria Alfredo.
Installée sur deux étages, le Palais des Glaces est un endroit agréable, au service irréprochable et à la décoration originale, avec une prédominance des couleurs blanc et bleu.
Une fois sur place, un grand choix vous attend. Vous pouvez opter pour une spécialité maison ou composer vous même votre coupe selon les parfums de votre choix. Une cinquantaine de parfums sont proposés, sans compter les spécialités italiennes. Et si vous êtes au régime, le palais des Glaces vous propose des glaces diététiques (avec moins de sucre et moins de calories). Outre les glaces, le café propose des pâtisseries, des viennoiseries, des crêpes et des gauffres italiennes à emporter. Pour ce qui est des prix, la boule coûte 16 DH, les deux boules, 28 DH, 3 boules, 35 DH, 4 boules 42 DH. Le litre de glace à emporter coûte 85 DH.
Coordonnées :Le Palais des Glaces Bd. de la Corniche. Casablanca Tél : 022 79-80-11/12
Corner Park
Situé à proximité de la place Mohamed V de Casablanca, le café Corner Park accueille surtout les employés qui travaillent aux alentours en plus de quelques jeunes couples. Dans un décor mixant couleurs vives et bois sombre, le café est visible pour tous ceux qui empruntent la ruelle où il est niché. Pour chaque repas, le café offre une carte spéciale. Pour les petits-déjeuners, un choix de quatre menus vous attend : continental, traditionnel, sportif et breakfast Corner Park. A midi, le Corner Park se transforme en un véritable restaurant proposant de gentils petits plats ainsi que des salades appétissantes à des prix allant de 25 à 60 dh.
Coordonnées :Rue Abderrahman Sahraoui, City Park, Casablanca Tél : 022 48-04-61
Sombrero
L'empreinte espagnole qui caractérise le café le Sombrero, lui donne un charme bien particulier (prédominance du bleu, jaune, et de la couleur terre, murs en tadellaket et faux plafond en faux bois). Les proriétaires, Fayçal Lebbar et Hicham Laalej, deux amis d’enfance, ont voulu créer un pub de jour, un lieu où les jeunes casablancais pourraient se défouler dans une ambiance décontractée et chaleureuse sans consommer d’alcool. Pour les prix, ils ont choisi de les aligner sur ceux des cafés avoisinants: café (7Dh) et jus d’orange (12 dh)…
Coordonnées :47, rue Moustapha El Manfalouti, Casablanca
Happy Dream’s Café
Happy Dream’s café, une enseigne précédemment occupée par une parfumerie, est installé sur trois niveaux avec une ambiance différente dans chacun des niveaux. L’agencement y est plutôt moderne avec une prédominance des tons beige, marron et jaune. D’après son gérant, Tariq Habib Allal, la décoration des lieux est inspiré d’un endroit qui se trouve à Marbella en Espagne.
Pour mieux cibler sa clientèle, M. Habib Allal a choisi de pratiquer des prix un peu élevés par rapport aux autres salons de thé du coin (Le café est compté à 7 dh, le thé à 8 dh et les sodas à 11 dh). Aussi, a-t-il décidé d’interdire l’accès à toute personne mal habillée.
Coordonnées :Rue Bouftakaâ Abdelkader - Casablanca
Le Radeau
Même s’il n’est pas aussi luxueux que certaines enseignes situées sur la même avenue (2 Mars), le café le Radeau a su drainer une clientèle qui lui est restée très attachée. En effet, pour se démarquer des autres coins branchés qui se trouvent sur la même artère, le Radeau a misé sur deux éléments fondamentaux : une grande qualité du service caractérisée par la rapidité et l’efficacité et des prix raisonnables (un succulent café à 7 dh). Pour son agencement, le propriétaire a opté pour une décoration simpliste avec des murs ornés de tableaux représentant des radeaux, des chaises et des tables en métal anodisé. Tout cela dans une ambiance musicale des années 80 (Joe Coker, Europe, Queen…).
Coordonnées :110, avenue du 2 mars Tél : 022 86-32-20
Sabanta
Le salon de thé Sabanta doit son nom à sa propriétaire.
Décoratrice de profession, elle a veillé elle-même à la construction et la décoration du lieu et compte créer dans l’avenir une chaîne de cafés Sabanta.
Au niveau de son agencement, Sabanta suit la tendance des nouveaux cafés avec sa façade vitrée et sa terrasse couverte. Installé sur deux niveaux, le cadre de ce nouveau point de rendez-vous est très raffiné et spacieux.
Sabanta propose une carte variée au menu complet: petits déjeuners avec viennoiserie et toasts, menus de midi à 40 dh (entrée et panini inclus) et des délectables glaces de plusieurs parfums.
Coordonnées :14, bd. d’Anfa - Casablanca Tél : 022 26-82-70
La Breeze
C’est en plein boulevard Zerktouni que M. Mohammed EL Hammar a choisi d’ouvrir son café restaurant « Le Breeze ».
L’emplacement a des avantages et des inconvénients. Avantages, car il se situe dans l’un des meilleurs quartiers commerciaux de Casa où de nombreuses constructions sont exclusivement dédiées aux entreprises et inconvénients parce qu’il est entouré d’autres cafés-restaurants qui risquent de lui faire beaucoup de concurrence.
Installé sur deux niveaux, le Breeze est un endroit spacieux qui présente une décoration des plus simplistes avec une prédominance de couleurs tendres (jaune et oranger).
Sa carte est composée de diverses tendances (sandwichs chauds ou froids, cuisine française, italienne ou espagnole…) en plus de la formule traiteur pour ceux qui organisent des déjeuners ou dîners chez eux.
Coordonnées :195, Bd. Zerktouni Tél : 022 94-69-68 / Fax : 022 94-74-42
Moldova
Connaissez vous le café « kaki » ? C’est le surnom que quelques uns donnent au salon de thé Moldova se dresse à l’angle du Boulevard Zerktouni et de la rue Manfalouti en référence à la couleur dominante de l'endroit. Sa terrasse recouverte de plantes vertes et comportant des chaises et tables en osier vous donne l’impression d’être dans un vrai petit jardin. Le gérant, M. Mohamed Rtimi, un homme du métier ne veut rien laisser au hasard. Pour séduire un maximum de clientèle, il propose des formules innovantes et variées (ex: petit de déjeuner pour lève-tard servi jusqu’à 12:00, Happy Hour, un menu spécial 15h-18h, la tranche horaire généralement désertée par les clients).
A partir de 12:00, Moldova devient une sorte de snack-restaurant avec au menu des sandwichs au choix (dinde, 4 fromages, thon…), des paninis, des salades, des pizzas, des pâtes ou même des grillades.
Coordonnées :170, angle Boulevard Zerktouni et rue Manfalouti Tél : 022 26-85-41
Epsom
Epsom, ce n’est pas le nom d’une imprimante ou d’un scanner pour PC, mais celui d’un café restaurant luxueux qui vient d’ouvrir à la place piétonne du Prince Moulay Abdallah à Casablanca. Dès l’entrée du resto, on est déjà éblouit par la beauté de l’endroit. Un aquarium en verre incassable est encastré par terre, des couleurs harmonieuses en rouge et ocre revêtent les murs, des serveuses habillées toutes en jaune restent à la disposition des clients, et des plaques de bois précieux témoignent de la singularité du lieu… Bref, tout laisse présager que c’est un endroit pas comme les autres. Au rez-de-chaussée se dresse le salon de thé et au premier le resto dirigé par deux chefs cuistots, un vitenamien et un français. Côté prix, vu la qualité et le style qu’offre Epsom, les prix restent assez raisonnables : Sauté de bœuf au basilic, 65 dh, poulet à l’estragon, 25 dh, crêpe au chocolat ou à la banane, 24 dh.
Coordonnées :1, rue Clemenceau, Prince Moulay Abdallah. Casablanca Tél : 022 22-07-46
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