Manger
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Barok Café
Le Barok Café est un endroit qui allie, raffinement, haute gastronomie et discrétion du service. Le décor est fait d’un mélange de style entre Marocain, Indou et Baroque. Un mariage entre bois, pampilles, velours, tafta et organza.
Ouvert midi et soir, le restaurant propose depuis peu, des formules pour déjeuner de 140 à 180 Dhs.
Coordonnées :Adresse : 22, Rue Jean Jaurès. Casablanca Tél : 022 26 32 46 / 57
A ma Bretagne
Trois fois « trophée international de la Grande Cuisine Française pour le continent africain », le restaurant « A Ma Bretagne » s itué sur le Boulevard de la Corniche à Casablanca est considéré par les fins gourmets comme l’un des meilleurs restaurants de la ville.
Géré par le grand chef cuisinier, André Halbert, qui travaille en permanence à enrichir son menu et à composer de nouveaux mets en fonction de la saison, ce haut lieu de gastronomie française vous propose pour vos repas d’affaires ou intimes une palette très riche et variée avec en option des menus aux saveurs du Maroc. (exemple : une Suprême de turbot au coriandre et citron confit en entrée, une Epaule d'agneau au cumin sur Tektouka en plat principal, et une crème glacée à la menthe sur sablé Breton en dessert).
Malgré des prix un peu élevé, « A ma Bretagne » ne désemplit presque jamais. Pour réserver, il faut appeler trois jours à l’avance.
Coordonnées :Bd de la Corniche - Casablanca Tél : 022 36-21-12 / 022 39-79-79 / Fax : 022 94-41-55
le Café M
Le Café M, brasserie d'affaire de référence du Hyatt Regency Casablanca, s'impose aujourd'hui comme l’une des meilleures tables de la restauration casablancaise. Une réputation confirmée par une distinction hautement significative : deux fourchettes d'or pour l'année 2002. Un titre prestigieux, décerné par le "Club des Uniques", association réputée de gastronomes et restaurateurs, qui récompense les quatre premiers mois d'activité de la brasserie.
D'ores et déjà réputé pour la qualité de son accueil et pour sa restauration raffinée, le Café M, située en plein centre de Casablanca, offre aux fins gourmets une cuisine des plus subtiles. fraîcheur.
Facile d'accès, disposant d'un parking privé, lieu chic et bien pensé, le Café M est aussi une cave à vin, à température contrôlée au plus juste, où les clients les plus fidèles peuvent conserver leurs meilleures bouteilles. C'est également la possibilité de choisir parmi le vaste choix de la cave à cigares, à déguster au Club M, salle réservée à l'ambiance exclusive et raffinée.
Coordonnées :Hyatt Regency Casablanca
Le Matignon
Un endroit qui allie raffinement, haute gastronomie et discrétion du service. Pour amateurs de luxe et fins gourmets. A essayer : le foie gras poché avec sa poire au caramel. L'ambiance y est feutrée, sur fond de jazz et de flamenco. Entrées à partir de 80 dhs et les plats à partir de 150 dhs.
Coordonnées :101, avenue 2 mars. Casablanca Tél : 022.83.38.38
Le Cabestan
L'endroit idéal pour avoir des conversations sérieuses. Idéal pour des petits dîners tranquilles. Laissez-vous tenter par le "loups mariné au citron vert". Petit plus, la vue sur l'océan et la musique d'ambiance se prêtent parfaitement au lieu
Coordonnées :90, route de la Corniche El Hank. Casablanca Tél : 022.39.11.90
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