Manger
|
Salam Bombay
Envie de découvrir l’Inde à partir de Marrakech, essayez le Salam Bombay, vous serez comblés. Salam Bombay est un lieu de  gastronomie ouvert dans les règles de l’art indien. Dans une décoration impressionnante, et une salle de restaurant divisée en plusieurs petites salles, sous serez accueillis chaleureusement par de jolies filles, relookées en véritables indiennes.
La carte est bien choisie et bien détaillée pour les novices…Les serveuses sauront vous conseiller selon vos goûts et vos saveurs préférées !
Coordonnées :1, Av. Mohammed VI (ex Av. de France) Marrakech Tél : 044 43 70 88
Pacha Marrakech
Imaginez. Plus de 8500 m2 dédiés au plaisir total au cœur de Marrakech. Gastronomie, musique, détente, farniente… Jour et nuit non-stop.  Le “Pacha Marrakech” dernier né et plus grand Pacha au monde avec trois restaurants, une discothèque, des salles de réception, le tout animé par 145 personnes.
L’architecte Miguel Cancio Martins (Manray, Barfly, Buddha bar…) a contribué à créer une atmosphère unique et envoûtante sur un espace ceint de murs en Pisé de 12 mètres de haut.
Au Pacha, la danse est une religion. Grâce à des cloisons modulables, la boite de nuit peut réunir de 300 à 1200 fous de musique distillée par les meilleurs DJ internationaux et jusqu’à 3000 pour les gros évènements.
Un bar chill-out et une terrasse sur piscine sont là pour apaiser les esprits qui goûteront les nuits parfumées du printemps et de l’été marocains.
De la cuisine méditerranéenne élaborée par Alain Ducasse Formation, représenté par le chef Nicolas Rivière, à la cuisine marocaine orchestré par Khadija Samraoui, les restaurants Crystal et Jana proposent une cuisine raffinée et tendance. Détente et “finger food” sont au menu du restaurant grill au bord de la piscine.
Coordonnées : Nouvelle zone hôtelière de l'Aguedal Ex. Avenue de France Marrakech tél : 00.212.44.38.84.00 info@pachamarrakech.com
Joya
Dernier né sur la place Casablancaise, Joya ouvre ses portes sur un univers chaleureux.
On y trouve  une ambiance lounge et cosy sur les deux premiers niveaux, et sur le dernier étage un restaurant surprend par sa vue, son changement de style et sa terrasse, où sont servis les délices de la gastronomie internationale.
Passer du restaurant au lounge, c’est passer d’une ambiance a une autre, cette différence se marque par les couleurs, le design…
Tous les soirs de 19h à 02h du matin DJ Kim nous fait vibrer au rythme des musiques les plus branchées. En un mot, c’est un véritable joyau comme son enseigne l’indique si bien en espagnol.
Coordonnées :10, rue la mer jaune - Aïn Diab - Casablanca Tél : 022 79 87 35
India Palace
Un restaurant pas comme les autres ! Pourquoi ? Parce que India Palace est le premier resto au Maroc qui a osé se spécialiser  dans la cuisine indienne, une gastronomie peu connue par les marocains.
Pour vous transporter dans un monde de saveurs et d’odeurs venus tout droit de Delhi, Bombay, Madras, India Palace vous propose de déguster des plats cuisinés dans des tandours (fours indien en argile) en provenance d’Inde. Bon appétit !
Coordonnées :23-25, rue Ahmed El Mokri – Quartier Racine – Casablanca Tél : 022 36 92 26
Borj Eddar
Le Borj Eddar vous invite dans l'enceinte de ses remparts, site monumental classé, datant du XVII siècle.
De part sa  situation unique en bordure de mer, au pied de la célèbre Kasbah des Oudayas et à deux pas du centre ville, il vous séduira aussi par son imprenable vue sur l'océan.
Doté de 2 salles à manger confortables et climatisées avec un coin cheminée et une terrasse, le resto vous propose de déguster une cuisine raffinée marocaine et internationale basée essentiellement sur les poissons et fruits de mer ultra frais.
En entrée, le Carpaccio de lotte et saumon vous est vivement recommandé mais si vous préférez les spécialités marocaines, optez plutôt pour une harira ou une soupe aux légumes.
Vous n’êtes pas très poisson ? Essayez le Boeuf bourguignon ou les Tournedos rossini. Le couscous aux légumes et le tajine d'agneau aux pruneaux sont également des plats que vous pouvez trouver là-bas.
Coordonnées :Plage de Rabat (Sidi yabouri) Tél : 037 70 15 00 / 70 15 01 / Fax : 037 73 74 90
Safran et Cannelle
Au restaurant Safran et Cannelle, vous aurez l’occasion de découvrir toutes les subtilités de la cuisine marocaine dans le cadre agréable  d’une belle salle climatisée. Pas de luxe ostentatoire mais un style raffiné accompagné d’une musique discrète. En fin de soirée, danseurs, gnaouas et danseuses du ventre se produiront devant vous pour clore un dîner aux chandelles dans un cadre intime.
Possibilité de choisir à la carte.
Vous pouvez commander une harira en entrée ou encore des briouates kefta et saucisses. En plat principal, nous vous recommandons une bonne tangia ou un tagine aux figues et noix. En dessert, vous apprécierez sûrement la pastilla à la crème et aux amandes.
Le menu ne vous tente pas? passez au resto international, vous y trouverez des pâtes de tous genres, des grillades de poulet de veau ou de poisson et des tapas bien variés. Au coin international de Safran et Canelle, l’atmosphère est relax et bon enfant car c’est l’un des endroits karaokés les plus réputés de Marrakech. Le resto est ouvert tous les soirs à partir de 19h00.
Coordonnées :40, Avenue Hassan II - Marrakech Tél : 044 43 59 69 / Fax : 044 43 42 74
Le Beyrout
Le Beyrout est l'un des restos libanais les plus connus à Casablanca. Réputé pour son ambiance conviviale, son acceuil chaleureux et  surtout pour ses délicieux plats orientaux servis dans le plus grand raffinement, le Beyrout offre chaque soir à ses clients des spectacles avec les meilleurs morceaux des grands piliers de la chanson libanaise (Wadii Safi, Sabah, Farid Al Atrach...)
En entrée, le Beyrouth vous propose une multitude de choix: Homos, fatouch, taboulé, sanbousek, Mtabbal... Vous pouvez déguster par la suite les délicieuses brochettes de poulets marinés (Chichtaouq), la Kibba cuite de différentes manières, les machawi (poisson, viande), le Kabab ou encore le Ouze (Mouton garni).
Les prix sont loin d'être excessifs. A 100 DH, vous êtes sûrs de bien manger.
Coordonnées :7, rue Karatchi Tél : 022 30 87 98
Le Jacaranda
Dans un emplacement exceptionnel au cœur du quartier Guéliz se dresse un resto aux spécialités multiples: "Le Jacaranda". De la cuisine  française à la cuisine marocaine en passant par la cuisine internationale, le Jacaranda propose une carte variée et très originale : (Duo de poissons crus marinés au citron et à l’huile d’olive : 75 DH, mille-feuille de saint pierre et saumon, compotée d’oignons : 150 DH, médaillons de bœuf aux huîtres de Oualidia : 140 DH, Couscous de mouton aux légumes : 150 DH…). 4 menus aussi bon les uns que les autres et dont le prix varie entre 85 dh et 360 dh vous sont également proposés : rapide, tourisme, du marché et découverte.
Pour s’assurer de la bonne prestation de son équipe, le chef cuisto, Phillipe Coustal veille personnellement à la qualité des plats présentés et à l' accueil réservés aux clients.
Ouvert midi et soir 7 jours sur 7, le Jacaranda présente une animation musicale tous les vendredis, samedis et dimanches soir.
Coordonnées :32, Boulevard Zerktouni - Marrakech Guéliz Tél : 044 44 72 15
Les restos de l’Hôtel Es Saadi
Quatre lieux, quatre ambiances pour déguster les petits plats mijotés par le Chef de l’Hôtel Es Saadi.
Un restaurant gastronomique, avec terrasse en plein air qui permet de déjeuner toute l'année dehors, et d'y dîner à partir du mois d'Avril. Toutes les préparations de cuisine et de pâtisserie sont faites « maison » à base de produits bio cultivés dans une ferme de la vallée de l’Ourika. Un snack- bar au bord de la piscine qui permet de se rafraîchir et de se restaurer même en maillot de bain, tout en profitant du soleil et de l'agréable douceur de l'air marocain.
Un restaurant marocain qui vous fera vivre des instants magiques au cours de Dîners-Spectacle aux chandelles où les danseurs vous transporteront au cœur d'une subtile féerie orientale. Et enfin l'Estrade Gourmande où restauration légère et tardive vous attend dans l'ambiance feutrée et élégante du Casino de Marrakech.
Coordonnées :
Picasso
Connaissez-vous le Picasso? C’est un restaurant qui donne l’impression d’être dans un vrai musée d’art avec ses murs couverts de reproduction de tableaux de grands peintres et ses tables portant des représentations des toiles de Monet ou de Gauguin.
Picasso, ce n’est pas seulement une décoration originale mais un accueil des plus chaleureux et un service irréprochable.
Ouvert tous les jours sauf le dimanche, le resto propose à ses clients de succulents plats, aussi bons les uns que les autres. Les prix varient entre 35 et 70 DH pour les pizzas, entrées, pâtes et desserts, 70 et 95 DH pour les viandes et poissons et des formules du jour à 89 dh et 40 dh.
Pressez le pas et venez vite déguster les délices du Picasso, vous ne le regretterez certainement pas!
Coordonnées :35, Avenue Souktani - Casablanca Tél : 022 22 53 22/35
|
