Manger
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Al Gousto
Le quartier Racine a vu naître il y a quelques jours un nouveau restaurant italien du nom d’Al Gousto. Installé au rez-de-chaussée d’un immeuble  haut standing de la rue Bab Al Irfane, pas très loin de Geneviève Lethu, il respire l’Italie et le Maroc à la fois. Tout y est en bois et en pierres aux tons beiges et jaunes. Au mur, des bibelots en tout genre, au fond la cuisine et le four à bois dans lequel sont cuites les pizzas.
A Al Gousta, vous pouvez déguster tout genre de spécialités italiennes des pâtes fraîches faites maison aux viandes et poissons. Les plats sont copieux et les prix sont très raisonnables. Les pâtes, par exemple, coûtent entre 42 et 67 dh ; les desserts entre 24 et 39 dh.
Coordonnées :17, rue Bab El Irfane Tél : 22 36 57 57
Il piccolo teatro
Pour vos déjeunes d’affaires, dîners intimes ou entre amis, le restaurant Il piccolo Teatro vous propose des menus franco-italiens adaptés  à votre appétit.
Cadre chaleureux, ambiance très lounge, avec coin bar-salon pour le « before » ou « l’after » et buffet d’antipastis. Bref, tous pour vous mettre à l’aise…
Le Chef cuisto, Marc-Philippe, vous propose des plats exquis et des menus variés. En entrée, vous pouvez commander une vitello tonato. Le filet de dorade sur écrasé de pommes de terre + sauce aux fines herbe est un vrai régal que vous prendrez le temps de déguster avec le plus grand plaisir. Pour le dessert, nous vous recommandons vivement le gâteau au chocolat et noix.
Le resto est fermé samedi midi et dimanche toute la journée.
Coordonnées :Centre 2000 – Casa Port – Casablanca Tél : 022 27 65 36 / 022 20 75 58 / Fax : 022 49 18 99
La Rumba
Au cœur du quartier Abdelmoumen à Casablanca, le restaurant-café « La Rumba » est l’incontournable lieu de détente qui allie la bonne cuisine à un excellent service. 
Pour satisfaire les fins gourmets, le restaurant offre dans une ambiance conviviale une grande variété de spécialités italiennes (pâtes aux différentes sauces, pizzas à la méditerranéenne…)
A la Rumba, la déco est sobre avec une prédominance de la couleur beige. On y trouve un beau parquet en bois et quelques tableaux de peinture abstraite accrochés aux murs. Autour de chaque table, 2 chaises en bois et tissu sont dressés de manière très professionnelle. Le lustres et les appliques en fer forgé donnent une touche de modernité à l’endroit.
Coordonnées :3, rue Vanzeeland angle bd. Abdelmoumen – Casablanca Tél : 022 47 31 03
Le Bar Diplomate
Au Bar Diplomate du Royal Mansour méridien, toutes les saveurs de l’Italie sont au rendez-vous de jour comme de nuit.
Un buffet  gourmand composé de mets aux parfums méditerranéens et une cuisine d’une extrême variété, haute en saveur et d’une grande qualité vous y sont proposés.
Pains rustiques, délicieux fromages italiens, charcuterie variée…, les antispastis sauront mettre vos papilles en fête.
Quant aux desserts mariant pâtisseries, crèmes et fruits frais, ils sauront combler les plus gourmets d’entre-vous.
Le Bar Diplomate réserve son ambiance feutrée au plaisir d'un verre au son du piano Bar, habillé d'une élégance discrète.
Coordonnées :Royal Mansour méridien: 27, avenue de l'Armée Royale, Casablanca Tél : 022 31 30 11 / 31 21 12
La Buenna Forshetta
Une cuisine italienne exemplaire et un service bien spécial : deux ingrédients qui ont fait du restaurant Buenna Forshetta une des tables les plus appréciées de Casablanca.  Le gérant Bertino, au caractère très méditerranéen, vous y reçoit à l’italienne. Installé à Casablanca depuis une quinzaine d’année, Bertino connaît parfaitement les habitudes locales et les tempéraments de ses clients.
Coordonnées :90, rue Jean Jaurès - Casablanca Tél : 022 48 48 75
Ritzio
Connaissez-vous le Ritzio ? C’est un nouveau resto sis angle rue Moussa Bnou Noussair et bd. Zerktouni ayant choisi la cuisine italienne  comme spécialité, sachant qu’elle est très prisée par les marocains. Classée dans la catégorie simple et pas cher, cette nouvelle adresse ne vous laissera pas indifférent avec sa cuisine spectacle avenante, ses pizzas gargantuesques, ses pâtes andente et sa focaccia toute chaude à volonté. Doté d’une capacité d’accueil de 62 couverts, le Ritzio propose des entrées à partir de 30 dh, des pâtes à partir de 40 dh et des pizzas à partir de 45 dh. Notez bien, l’option à emporter existe aussi.
Coordonnées :Angle rue Moussa Bnou Noussair et bd. Zerktouni Tél : 022 43 08 67
La Rotonda
En plein Medina de Marrakech, se dresse un resto au style oriental qui a la particularité de proposer deux types de cuisine réputées et bien distinctes : marocaine et italienne. En effet, à la Rotonda, les clients ont la possibilité de composer leurs menus à partir des deux cartes, renouvelées tous les 6 mois et de savourer un plat marocain (pastilla, tangia marrakchia, couscous aux 7 légumes…) après un antipasti italien.
La Rotonda comprend plusieurs salons aux noms des pierres précieuses (Turquoise, Emeraude, Cristal…), un patio, qui représente l’âme de la maison en plus d’une terrasse, luxueusement aménagée qui peut recevoir 80 personnes plus 50 autres sur son belvédère.
Coordonnées :Derb Lamnabha – Kasbah – Marrakech Medina Tél : 044 38 15 85 / Fax : 044 38 15 86
Le Manhattan
Tous les soirs à partir de 19h, ce lounge casablancais vous offre l’ambiance feutrée de son piano-bar, avant de vous faire savourer les spécialités franco-italiennes de sa brasserie, servies aussi sur la terrasse.
Plus tard dans la soirée, des groupes musicaux de même que des stars internationales se produisent sur scène sur des thèmes aussi variés que le funk, le soul, le R&B, le latino, le reggae, le brésilien…
Le Manhattan club dispose d’une capacité de 60 couverts au niveau de la salle du Restaurant, 40 en terrasse et 200 au Piano-Bar. Un écran géant avec rétro projecteur et une sonorisation appropriée sont également mis à la disposition des clients pour leurs repas privés, séminaires, réceptions et tous autres événements.
Coordonnées :16, rue de la Mer Noire – Aïn Diab Tél : 022 79 86 30 / Fax : 022 79 86 31
Trica
Le restaurant III Cammelli’s change d’enseigne et devient Trica. Outre le nom, la décoration et le concept, le resto a changé même son menu  et introduit une nouvelle carte de 50 références, essentiellement tournée vers la pâte fraîche de 40 dhs pour les petits creux à 150 pour la « Rolls » (Homard, foie gras…).
Autre changement notable, la mise en place d’un bar à vin pour goûter un assortiment de vins étrangers, nouveaux chaque semaine, et un menu light et fun, pour la clientèle féminine, composé de ravioli de lotte vinaigrette à l’orange et penne au citron confit. Jusqu'au mois de mai, le resto ouvre même pour les plus petits chaque dimanche à midi.
Un programme de soirées à thème tout au long de l’année vous permettra de redécouvrir Trica dans tous ses états.
Coordonnées :5, rue Al Moutanabi – Quartier Gauthier - Casablanca Tél : 022 22 07 06
Pâtes et Pizzas
Place du marché en plein cœur du Maârif et plus exactement en face du Mc Do, un nouveau lieu de rencontre pour calmer les petites faims  dans la plus pure tradition italienne. Pour votre grand plaisir, découvrez « Pâtes et Pizzas », un lieu unique pour déguster des pâtes fraîches ou des pizzas préparées avec le plus grand soin et cuisinées au feu de bois.
« Pâtes et Pizzas » fonctionne 12 h non stop et propose aussi des sandwichs, des brochettes ainsi que des plats garnis (Entrecôte grillé, escalope milanaise, filet de poisson…)
Pour le dessert, la pizzeria propose des glaces, des crèmes caramel ou encore des salades de fruit.
Les prix proposés restent relativement élevés par rapport au cadre offert. A titre d’exemple les tarifs des pizzas varient entre 36 dh pour la Margherita et 58 dh pour la pizza au saumon, les sandwichs sont proposés à 28 dh + 09 dh pour la portion de frite et le prix des pâtes peut aller jusqu’à 95 dh pour la Fettuccine Royal.
Coordonnées :2, rue Kadi Iass Maârif- Place du MarchéTél : 022 25-15-22 / Fax : 022 25-08 72
Halim’s
Après une dure matinée au travail, pensez à combler votre petite faim par un bon déjeuner.
Sur  la Rue Moussa Ibnou Noussair, un fast-foot italien « Halim’s » vous propose des menus savoureux et bon marchés avec la possibilité de livrer gratuitement à domicile. Parmi ses offres: une mini salade au choix + pizza petite ou sandwich ou panini + soda = 49 dh, une pizza géante au choix + 1 l Coca = 91 dh…
Mais si vous préférez, vous pouvez déguster les bonnes pâtes à la viande hachée ou au fruit de mer ou encore les plats cuisinés (Filet au champignon avec sauce béchamelle, faux-filet avec sauce au poivre vert…) de cet italian food pizzeria. En dessert, nous vous recommandons des crêpes sucrées, chocolat et noix ou miel et noix dont le prix ne dépasse pas les 20 dh.
Coordonnées :Rue Moussa Ibnou Noussair, Gauthier – Casablanca Tél : 022 26 73 53
Divinus
Pourquoi « Divinus » ? Tout simplement parce qu’on y mange une cuisine « divine » et de grande qualité. Le propriétaire de ce nouveau  haut lieu de gastronomie, Abdelilah Khalfi, un bon vivant accueillant et serviable ayant vécu plusieurs années en Suède, ne laisse rien au hasard. Il a adopté la devise suivante : la qualité avant tout et cela ressort nettement dans la conception de son resto : architecture de la façade, hauteur des chaises, impératifs de sécurité, esthétiques des lieux… Situé dans une ruelle qui mène vers l’Avenue du Phare, Divinus propose une cuisine méditerranéenne franco-italienne en plus de quelques exclusivités maison dont le chef a déposé les recettes pour les protéger.
Coordonnées :18, rue Abou El Kacem El Kotbari, Racine Extension Triangle d’Or – Casablanca Tél : Tél : 022 48-22-84
L’Italien
Pour déguster de la bonne cuisine Italienne de Venise, rendez-vous à l’Italien, un lieu au style Art-Déco, situé dans le Night-Club de l'hôtel.
Le restaurant évoque l'atmosphère des grands Paquebots Transatlantiques des années 20 et sert jusqu’à 45 couverts.
Ouvert tous les soirs de 20h jusqu’à l'aube, l’Italien est fermé en juillet, août et pendant la 1ère quinzaine de Septembre.
Coordonnées :Avenue Bab Jdid 40 000 Marrakech - Maroc Tél : 044 38 86 00 / Fax : 044 44 49 40 / 044 44 46 60
Catania
A l’angle de l’hôtel Suisse à Casablanca se dresse un nouveau restaurant spécialisé dans la gastronomie italienne. Propriété de l’hôtel, la gestion de Catania a été confiée à des personnes indépendantes. Ces derniers ont choisi de pratiquer des prix raisonnables pour attirer le maximum de clientèle. (salades entre 35 et 65 dh, pizzas entre 40 et 70 dh, pâtes entre 55 et 70 dh). Mais leur grande spécialité reste celle des poissons servis presque frétillants sur de beaux couverts à partir de 85 dh.
Spacieux, riche en couleurs (fauteuils grenadins, jaunâtres et orangers), avec une jolie terrasse qui fait l’angle, vous ne pouvez qu’apprécier ce magnifique endroit situé à quelques centaines de mètres de la corniche de Casablanca.
Coordonnées :Bd. de la corniche, angle Hôtel Suisse, Aïn Diab - Casablanca Tél : 022 94 22 68
La trattoria de Giancarlo
Villa spacieuse  de style hyspano-mauresque datant du début du 20ème siècle, où artistes, décorateurs et architectes ont exprimé tout leur talent pour donner lieu à un magnifique restaurant italien situé en plein Guéliz à Marrakech. Dans un cadre féerique, la trottoria de Giancarlo propose à ses clients de déguster des plats savoureux à la lueur des bougies, avec Carpaccio ou Marrakchia Royale en entrée, des mets délicieux préparés à base de pâtes, viandes, volailles ou poisson et des desserts au choix.
Confort et espace sont les mots d’ordre du resto. Celui-ci se compose de nombreuses pièces: la salle Giancarlo (qui peut accueillir jusqu'à 40 personnes), le grand salon Bill Willis, (d’une capacité d’accueil de 50 personnes), la terrasse (50 personnes), et le salon privé Christopher (15 personnes).
Coordonnées :179, rue Mohamed El Beqal Guéliz - Marrakech
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